Avez-vous réfléchi aux avantages de personnaliser les bondes de vos fûts ?
Les temps changent parfois trop rapidement, mais heureusement pour le vin, il prend toujours son temps en fût. Le secteur du vin a connu une transformation significative au cours des cinq dernières décennies, marquée par une croissance accrue, la mondialisation, des avancées technologiques et des changements dans les préférences des consommateurs. Le passage des bondes en bois aux bondes en silicone dans les fûts de vin (a priori un changement « mineur ») a répondu à la nécessité de mieux sceller, préserver la qualité du vin et faciliter la gestion des fûts dans les caves.
Le silicone s’est avéré être une solution efficace, fiable et durable, largement adoptée par l’industrie vinicole. Nous savons que nos bondes jouent un rôle important dans le processus de maturation du vin en maintenant un environnement contrôlé à l’intérieur du fût. Elles aident à prévenir l’oxydation indésirable et l’entrée d’agents externes, ce qui contribue à la qualité et au développement des vins pendant leur vieillissement. C’est pourquoi chez Nortap, nous proposons une gamme de bondes standard ou fabriquées sur mesure, réalisées en silicone 100 % alimentaire, répondant à toutes les exigences du BfR et conformes aux normes FDA. De plus, la personnalisation des bondes offre de nombreux avantages, tant sur le plan esthétique que fonctionnel :
- Les bondes personnalisées permettent d’intégrer le logo et le nom de votre cave ou de votre marque sur les fûts, ce qui aide à augmenter la reconnaissance de votre marque et à promouvoir vos vins.
- La personnalisation vous permet de vous démarquer de la concurrence en ajoutant une touche unique et distinctive à vos fûts, ce qui peut séduire les consommateurs et les collectionneurs.
- Vous pouvez inclure des informations sur l’histoire et la tradition de votre cave sur les bondes, une manière efficace de transmettre l’histoire et le patrimoine de votre entreprise à vos clients.
- Les bondes personnalisées peuvent indiquer le millésime du vin ou le cépage contenu dans le fût, ce qui facilite l’identification et la gestion des stocks dans la cave.
- Les bondes personnalisées peuvent inclure des informations de suivi de qualité, telles que la date de mise en fût ou des notes sur le raisin, aidant à tenir des registres précis.
Et vous, qu’attendez-vous pour personnaliser les vôtres ?