Una garantía de calidad y seguridad en la industria vinícola y alimentaria
¿Por qué son importantes los certificados para los tapones de silicona para barricas?
La industria del vino y la alimentación requiere de estándares de calidad altos y consistentes para asegurar la seguridad del producto (en nuestro caso, el vino) y la satisfacción del consumidor. Dentro de este escenario, los tapones de silicona para barricas juegan un papel crucial. Estos elementos, aunque pequeños y a menudo pasados por alto, son fundamentales para mantener la calidad y la pureza del vino contenido en las barricas.
Estas certificaciones de los tapones de silicona Nortap aseguran que éstos no alteran las características del vino almacenado en las barricas, tales como su sabor, olor o composición química. Además, certifican que los materiales utilizados son aptos para el contacto con alimentos y bebidas, un factor crítico en la industria.
Su durabilidad y resistencia al deterioro garantizan una estanqueidad eficaz a largo plazo, lo que es vital para el envejecimiento del vino. Su flexibilidad y adaptabilidad permiten un sellado hermético, preservando la calidad del vino y previniendo la oxidación del mismo.
Ventajas de los tapones de silicona
Comparados con otros materiales, como los tapones de madera que aún se siguen usando, los tapones de silicona Nortap ofrecen varias ventajas:
- Consistencia y uniformidad: Los tapones de silicona proporcionan un sellado uniforme, evitando problemas como la variabilidad.
- Durabilidad: Resistentes a la degradación, los tapones de silicona mantienen sus propiedades a lo largo del tiempo, lo que es esencial para vinos destinados a una larga crianza.
- Seguridad y Confiabilidad: Al estar homologados, estos tapones garantizan la seguridad alimentaria, cumpliendo con regulaciones internacionales.
- Calidad de la silicona: Los tapones de silicona (VMQ 40) no alteran el sabor del vino, ya que no interactúan químicamente con él.
- Innovación y Sostenibilidad: Estos tapones representan un avance tecnológico, brindando soluciones sostenibles y eficientes para la industria vinícola moderna.
Tapones Nortap, sinónimo de calidad
Los tapones de silicona homologados son un componente vital en la industria vinícola, asegurando calidad y seguridad en cada barrica. Te invitamos a explorar nuestra gama de tapones de silicona homologados, la elección perfecta para proteger y preservar lo mejor de tu vino.